Pivovar Velké Březno

Pivovar Velké Březno

Krajem pana Zippicha je nazýváno okolí Velkého Března u Ústí nad Labem, kde se již více jak 250 let vaří pivo Březňák. Podobizna Zippicha, přednosty velkobřezenské vlakové stanice z počátku 19. století, zdobí již 100 let místní pivo Březňák.

Victor Cibich vynikal nejen bodrou tváří, ale ve své době býval oblíbenou postavou zdejší společnosti. Pivovar nechal přednostu stanice portrétovat a roku 1906 si obrázek zaregistroval jako ochrannou známku. Vypráví se, že za to Zippich měl dostávat doživotní rentu 30 piv týdně. Pivovar také proslavila dlouholetá sládková Jana Rostová, která v květnu 2006 odešla na zasloužený odpočinek.
V Pivovaru Velké Březno vaří pivo společnost Drinks Union. Piva Březňák se vaří klasickým postupem známým již stovky let, kterým se české pivo proslavilo po celém světě. Nejprve prochází varnou, kvasí ve spilce a dokvašuje se v ležáckých sudech. Pivovar Velké Březno pořádá pro zájemce exkurze, pro jednotlivce každou sobotu ve 14.30 z vrátnice pivovaru (pro skupiny nad 10 osob denně – nutno objednat na telefonním čísle +420 737 224 087). Návštěvníci mají možnost seznámit se s historií sahající v tomto případě do roku 1606. Čeká na ně také ukázka klasické technologie vaření českého piva v opravdu malebném pivovaru. Přímo v pivovaru můžete místní pivo ochutnat i koupit domů.

Aktuality

Kalendář akcí 2017

7. 1. 2017

Těšíme se na vaši návštěvu.

VÁNOCE VE SKANZENU

6. 1. 2017

Vánoční zvyky, výzdoba a vůně vánoček.

Podzim na vesnici

6. 1. 2017

V rámci akce, která proběhla poprvé v roce 1999, si můžete v příjemném prostředí skanzenu vyzkoušet vybrané zemědělské činnosti...

POUŤ NA SV. MAŘÍ MAGDALENU

6. 1. 2017

Procesí a mše svatá v kostele sv. Maří Magdaleny.

foto

Kalendář akcí

18. 2. 2017

Masopust

Průvod masek vesnicí

8. - 9. 4. 2017

Velikonoce

Tradiční velikonoce v Zubrnicích

celý kalendář akcí

Plánek obce

Plánek obce

Kontakt

Zubrnice č.p.27
pošta Ústí nad Labem, 400 02 Kde nás najdete - mapa